Konoba kod Ivana – priča o obitelji, tradiciji i vrhunskim okusima na obali Primoštena
U mjestu Primošten Burnji, ove sezone Konoba kod Ivana zablistala je u novom ruhu. Iza te promjene stoji topla priča o obiteljskoj povezanosti, ljubavi prema ugostiteljstvu i želji da se gostima pruži nezaboravno iskustvo.
U vremenu kada mlade generacije često odlaze tražiti svoje puteve izvan granica zemlje, ova priča ide u suprotnom smjeru. Dubravko Odorjan i Antonio Grbelja – povezani obiteljskim stablom svojih majki – odlučili su udružiti snage.
Dubravko, s dugogodišnjim iskustvom u ugostiteljstvu, i Antonio, mladi kuhar na početku karijere, ali s iznimnim talentom i voljom za učenjem, zajedno su započeli novu gastro avanturu.
Kako bi rekli mještani: “Udružila su se djeca majki jednog plemena.”
Konoba kod Ivana smještena je tik uz more, a dvije terase pružaju gostima predivan panoramski pogled, posebno očaravajući u vrijeme zalaska sunca. Cjelokupan doživljaj pažljivo je promišljen – od uređenja interijera koji se stapa s prirodom i mediteranskim ugođajem, do same gastronomske ponude koja spaja najbolje od mora i kontinenta.
Velika pažnja posvećuje se odabiru svježih i autohtonih namirnica, kreiranju receptura i pomno osmišljenoj vinskoj karti. Poseban trud uložen je i u formiranje tima kuhara i konobara, kako bi svaka usluga bila besprijekorna. Rezultat se vidi već sada – konoba je privukla svoje prve stalne goste, a oni koji završavaju svoja ljetovanja u ovom dijelu Jadrana najavljuju povratak.
Ovdje se mirisi i okusi morskih delicija isprepliću s bogatstvom kontinentalne kuhinje, a sve je upotpunjeno odabranim vinima i pićima koja dodatno zaokružuju doživljaj.
Priča Konobe kod Ivana pokazuje koliko je snažna povezanost obitelji i korijena. Kada mlade generacije odluče graditi svoje poslovne uspjehe baš ondje odakle potječu, nastaju projekti koji inspiriraju.
Ako vas put nanese u Primošten Burnji, svratite u Konobu kod Ivana. Prepustite se gastro uživanju uz savršen pogled na more, osjetite duh obiteljske topline i stvorite nove ljetne uspomene – one koje će vas vratiti i sljedeće godine.
FOTO i tekst: PROMO
Sve naše priče s portala čitajte na Samo dobre priče.
Čitajte i naše portale MOJE VIJESTI , NOVI PORTAL , ZANIMLJIVO te MAČKICU
PR agenciju Redakcija pratite i na Facebooku te Instagramu.
